Manfaat kulit buah manggis bermacam-macam, mulai dari mengatasi masalah pencernaan hingga meredakan peradangan. Kulit buah manggis juga mengandung antioksidan yang tinggi sehingga baik untuk kesehatan kulit dan tubuh secara keseluruhan. Untuk mengolah kulit buah manggis, bisa dilakukan dengan cara dikeringkan dan dijadikan bubuk atau direbus menjadi air rebusan.
Dokter spesialis gizi klinik, Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes., mengatakan bahwa kulit buah manggis memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung senyawa antioksidan yang tinggi, seperti xanthone. Xanthone memiliki sifat anti-inflamasi, antibakteri, dan antivirus, sehingga baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
“Kulit buah manggis juga mengandung serat yang tinggi, sehingga baik untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit,” tambah Dr. Rita.
Selain itu, kulit buah manggis juga mengandung vitamin C, kalium, dan magnesium yang bermanfaat untuk kesehatan kulit, jantung, dan tulang. Untuk mendapatkan manfaatnya, kulit buah manggis bisa diolah dengan cara dikeringkan dan dijadikan bubuk atau direbus menjadi air rebusan.
Manfaat Kulit Buah Manggis dan Cara Mengolahnya
Kulit buah manggis memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:
- Antioksidan tinggi
- Antiinflamasi
- Antikanker
- Antibakteri
- Melancarkan pencernaan
- Menurunkan kolesterol
- Menjaga kesehatan jantung
Kulit buah manggis dapat diolah dengan berbagai cara, seperti dikeringkan dan dijadikan bubuk atau direbus menjadi air rebusan. Bubuk kulit manggis dapat ditambahkan ke dalam makanan atau minuman, sedangkan air rebusan kulit manggis dapat diminum langsung.
Konsumsi kulit buah manggis secara teratur dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Antioksidan dalam kulit manggis dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung. Selain itu, kulit manggis juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melancarkan pencernaan, dan menurunkan kolesterol.
Antioksidan Tinggi
Kulit buah manggis mengandung antioksidan tinggi, terutama xanthone. Antioksidan ini bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu berbagai penyakit, seperti kanker dan penyakit jantung.
Antiinflamasi
Kulit buah manggis mengandung senyawa xanthone yang memiliki sifat antiinflamasi. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh, sehingga dapat bermanfaat untuk mengatasi berbagai penyakit yang disebabkan oleh peradangan, seperti radang sendi, penyakit jantung, dan kanker.
-
Mengurangi peradangan pada saluran pencernaan
Kulit buah manggis dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, sehingga dapat bermanfaat untuk mengatasi penyakit seperti maag dan tukak lambung.
-
Mengurangi peradangan pada sendi
Kulit buah manggis dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi, sehingga dapat bermanfaat untuk mengatasi penyakit seperti radang sendi.
-
Mengurangi peradangan pada kulit
Kulit buah manggis dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit, sehingga dapat bermanfaat untuk mengatasi penyakit seperti jerawat dan eksim.
Selain itu, kulit buah manggis juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Antikanker
Kulit buah manggis mengandung senyawa xanthone yang memiliki sifat antikanker. Senyawa ini dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi apoptosis (kematian sel) pada sel kanker.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa kulit buah manggis dapat bermanfaat untuk mengatasi berbagai jenis kanker, seperti kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker usus besar. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi efektivitas dan keamanan kulit buah manggis sebagai pengobatan kanker.
Antibakteri
Kulit buah manggis memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan berbagai jenis bakteri, termasuk bakteri yang resisten terhadap antibiotik.
-
Menghambat pertumbuhan bakteri
Kulit buah manggis dapat menghambat pertumbuhan bakteri dengan merusak dinding sel bakteri dan menghambat sintesis protein bakteri.
-
Membunuh bakteri
Kulit buah manggis juga dapat membunuh bakteri dengan merusak DNA bakteri dan menginduksi kematian sel bakteri.
-
Mencegah infeksi bakteri
Kulit buah manggis dapat mencegah infeksi bakteri dengan menghambat pertumbuhan dan penyebaran bakteri.
Sifat antibakteri kulit buah manggis dapat bermanfaat untuk mengatasi berbagai infeksi bakteri, seperti infeksi saluran kemih, infeksi saluran pernapasan, dan infeksi kulit.
Melancarkan pencernaan
Kulit buah manggis mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat bekerja dengan cara menyerap air dan membentuk gel di dalam saluran pencernaan, sehingga dapat memperlancar pergerakan usus dan mencegah feses menjadi keras.
Menurunkan kolesterol
Kulit buah manggis mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Serat bekerja dengan cara mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam tubuh.
-
Mengurangi penyerapan kolesterol
Serat dalam kulit buah manggis dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam tubuh. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
-
Meningkatkan ekskresi kolesterol
Serat juga dapat membantu meningkatkan ekskresi kolesterol dari tubuh melalui feses. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan dalam tubuh.
Konsumsi kulit buah manggis secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Menjaga Kesehatan Jantung
Kulit buah manggis memiliki banyak manfaat untuk kesehatan jantung, antara lain:
-
Menurunkan kadar kolesterol
Kulit buah manggis mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Serat bekerja dengan cara mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam tubuh.
-
Mengurangi peradangan
Kulit buah manggis mengandung senyawa xanthone yang memiliki sifat antiinflamasi. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah, sehingga dapat mencegah terjadinya penyakit jantung.
-
Meningkatkan aliran darah
Kulit buah manggis mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan aliran darah ke jantung. Antioksidan bekerja dengan cara melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat menjaga kesehatan pembuluh darah.
-
Mencegah pembekuan darah
Kulit buah manggis mengandung senyawa yang dapat membantu mencegah pembekuan darah. Hal ini dapat bermanfaat untuk mencegah terjadinya serangan jantung dan stroke.
Konsumsi kulit buah manggis secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah terjadinya penyakit jantung.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Kulit buah manggis telah banyak diteliti karena potensinya sebagai obat alami untuk berbagai penyakit. Berikut ini adalah beberapa bukti ilmiah dan studi kasus yang mendukung manfaat kulit buah manggis:
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Phytotherapy Research” menemukan bahwa kulit buah manggis memiliki aktivitas antioksidan dan antiinflamasi yang kuat. Studi tersebut menunjukkan bahwa kulit buah manggis dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi peradangan.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Journal of Ethnopharmacology” menemukan bahwa kulit buah manggis memiliki aktivitas antikanker. Studi tersebut menunjukkan bahwa kulit buah manggis dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi apoptosis (kematian sel) pada sel kanker.
Sebuah studi klinis yang diterbitkan dalam jurnal “Phytomedicine” menemukan bahwa kulit buah manggis dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Studi tersebut menunjukkan bahwa konsumsi kulit buah manggis selama 8 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
Studi-studi ini memberikan bukti ilmiah yang mendukung manfaat kulit buah manggis untuk kesehatan. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat dan keamanan kulit buah manggis sebagai pengobatan untuk berbagai penyakit.