Buah goji berry dikenal luas memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Menurut Dr. Amelia Widodo, buah goji berry memang memiliki berbagai manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh.
“Buah ini kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata, serta melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan,” jelas Dr. Amelia.
Beberapa senyawa aktif yang terkandung dalam buah goji berry antara lain zeaxanthin, lutein, dan likopen. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas penyebab kerusakan sel. Selain itu, buah goji berry juga mengandung vitamin C, vitamin A, dan beta-karoten yang penting untuk kesehatan mata.
Manfaat Buah Goji Berry
Buah goji berry memiliki beragam manfaat kesehatan, di antaranya:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Menjaga kesehatan mata
- Melindungi sel dari kerusakan
- Mencegah penyakit jantung
- Menurunkan kadar gula darah
- Meningkatkan kualitas tidur
- Menjaga kesehatan kulit
Buah goji berry kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Antioksidan dalam buah goji berry dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker. Selain itu, buah goji berry juga dapat membantu menjaga kesehatan mata berkat kandungan zeaxanthin dan lutein yang dimilikinya. Senyawa ini dapat melindungi mata dari kerusakan akibat sinar matahari dan degenerasi makula.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Buah goji berry kaya akan antioksidan dan vitamin C, yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih, yang melawan infeksi.
Menjaga kesehatan mata
Buah goji berry memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan mata berkat kandungan antioksidannya yang tinggi, terutama zeaxanthin dan lutein. Kedua antioksidan ini berperan penting dalam melindungi mata dari kerusakan akibat sinar matahari dan degenerasi makula.
-
Melindungi dari sinar matahari
Zeaxanthin dan lutein dapat menyaring sinar matahari berbahaya yang dapat merusak retina dan menyebabkan masalah mata seperti katarak dan degenerasi makula.
-
Mencegah degenerasi makula
Antioksidan dalam buah goji berry dapat membantu mencegah degenerasi makula, suatu kondisi yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan pada orang dewasa yang lebih tua.
-
Meningkatkan penglihatan malam
Buah goji berry juga mengandung vitamin A, yang penting untuk penglihatan malam yang baik.
-
Mengurangi mata lelah
Antioksidan dalam buah goji berry dapat membantu mengurangi peradangan pada mata, sehingga dapat mengurangi mata lelah dan iritasi.
Dengan mengonsumsi buah goji berry secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah berbagai masalah mata yang terkait dengan usia.
Melindungi Sel dari Kerusakan
Buah goji berry memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, yang berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel sehat dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
-
Melindungi dari Stres Oksidatif
Antioksidan dalam buah goji berry membantu menetralkan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif, suatu kondisi yang terjadi ketika terdapat ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh.
-
Mencegah Penyakit Kronis
Dengan melindungi sel-sel dari kerusakan, antioksidan dalam buah goji berry dapat membantu mencegah penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah goji berry secara teratur dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru dan kanker prostat.
-
Menjaga Kesehatan Otak
Antioksidan dalam buah goji berry juga dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Hal ini dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mencegah penurunan fungsi kognitif seiring bertambahnya usia.
-
Melawan Peradangan
Antioksidan dalam buah goji berry memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
Dengan mengonsumsi buah goji berry secara teratur, Anda dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi risiko penyakit kronis, dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Mencegah Penyakit Jantung
Buah goji berry mengandung antioksidan dan nutrisi yang dapat membantu mencegah penyakit jantung, salah satu penyebab utama kematian di dunia. Antioksidan dalam buah goji berry dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu, buah goji berry juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi peradangan di dalam tubuh. Peradangan kronis dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
Dengan mengonsumsi buah goji berry secara teratur, Anda dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan menjaga kesehatan jantung Anda secara keseluruhan.
Menurunkan kadar gula darah
Buah goji berry memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti bahwa buah ini tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba setelah dikonsumsi. Selain itu, buah goji berry juga mengandung serat yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah goji berry secara teratur dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini.
Meningkatkan kualitas tidur
Buah goji berry mengandung beberapa senyawa yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur, seperti melatonin dan zat besi.
- Melatonin adalah hormon yang berperan mengatur siklus tidur-bangun. Konsumsi buah goji berry dapat membantu meningkatkan kadar melatonin dalam tubuh, sehingga dapat memperbaiki kualitas tidur dan mengatasi gangguan tidur seperti insomnia.
- Zat besi adalah mineral penting yang berperan dalam produksi sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang dapat menyebabkan kelelahan dan gangguan tidur.
Dengan mengonsumsi buah goji berry secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan kualitas tidur dan mengatasi masalah gangguan tidur.
Menjaga kesehatan kulit
Buah goji berry kaya akan antioksidan dan vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan kulit. Antioksidan dalam buah goji berry dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah penuaan dini dan masalah kulit lainnya.
-
Melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari
Antioksidan dalam buah goji berry dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, seperti kulit terbakar dan keriput. -
Mencegah penuaan dini
Antioksidan dalam buah goji berry dapat membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dini pada kulit, seperti keriput dan garis halus. -
Mengurangi peradangan
Antioksidan dalam buah goji berry memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit, sehingga dapat mencegah masalah kulit seperti jerawat dan eksim. -
Melembapkan kulit
Buah goji berry mengandung vitamin C yang penting untuk produksi kolagen, protein yang menjaga kekenyalan dan kelembapan kulit.
Dengan mengonsumsi buah goji berry secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah berbagai masalah kulit.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Buah goji berry telah menjadi bahan penelitian ilmiah selama bertahun-tahun, dan banyak penelitian telah menemukan bahwa buah ini memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Salah satu penelitian yang paling terkenal adalah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Food Chemistry” pada tahun 2016. Penelitian ini menemukan bahwa buah goji berry mengandung antioksidan yang lebih tinggi daripada buah dan sayuran lainnya, termasuk blueberry, stroberi, dan bayam.
Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition Research” pada tahun 2017 menemukan bahwa konsumsi buah goji berry secara teratur dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Meskipun ada bukti ilmiah yang mendukung manfaat kesehatan buah goji berry, namun masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi manfaat ini dan menentukan dosis optimal yang diperlukan untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.
Penting untuk dicatat bahwa buah goji berry tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah, karena buah ini dapat meningkatkan risiko pendarahan.
