Manfaat buah kelor kering sangatlah banyak, mulai dari menjaga kesehatan tulang, menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar gula darah, menjaga kesehatan pencernaan, hingga meningkatkan daya tahan tubuh.
Manfaat buah kelor kering untuk kesehatan sangatlah banyak. Hal ini karena buah kelor kering mengandung berbagai macam nutrisi, seperti vitamin, mineral, antioksidan, dan protein.
“Buah kelor kering dapat membantu menjaga kesehatan tulang, jantung, dan pencernaan,” ujar dr. Farahdina Ishaq.
Salah satu manfaat buah kelor kering yang paling terkenal adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan tulang. Hal ini karena buah kelor kering mengandung kalsium dan fosfor yang tinggi, dua mineral penting untuk kesehatan tulang.
Manfaat Buah Kelor Kering
Buah kelor kering memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, antioksidan, dan protein.
- Menjaga kesehatan tulang
- Menjaga kesehatan jantung
- Menurunkan kadar gula darah
- Menjaga kesehatan pencernaan
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Mencegah kanker
Buah kelor kering dapat membantu menjaga kesehatan tulang karena mengandung kalsium dan fosfor yang tinggi, dua mineral penting untuk kesehatan tulang. Selain itu, buah kelor kering juga mengandung vitamin K yang berperan dalam pembentukan tulang.
Buah kelor kering juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung karena mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, buah kelor kering juga mengandung kalium yang dapat membantu mengatur tekanan darah.
Menjaga kesehatan tulang
Salah satu manfaat buah kelor kering yang paling terkenal adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan tulang. Hal ini karena buah kelor kering mengandung kalsium dan fosfor yang tinggi, dua mineral penting untuk kesehatan tulang.
-
Kalsium
Kalsium adalah mineral penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang. Buah kelor kering mengandung kalsium dalam jumlah yang tinggi, sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian tubuh.
-
Fosfor
Fosfor adalah mineral penting lainnya untuk kesehatan tulang. Fosfor bekerja sama dengan kalsium untuk membentuk kristal hidroksiapatit, yang merupakan komponen utama tulang.
-
Vitamin K
Vitamin K adalah vitamin yang berperan dalam pembentukan tulang. Buah kelor kering mengandung vitamin K dalam jumlah yang cukup, sehingga dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang.
Dengan kandungan kalsium, fosfor, dan vitamin K yang tinggi, buah kelor kering dapat membantu menjaga kesehatan tulang, mencegah osteoporosis, dan mengurangi risiko patah tulang.
Menjaga kesehatan jantung
Buah kelor kering mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, buah kelor kering juga mengandung kalium yang dapat membantu mengatur tekanan darah.
-
Antioksidan
Antioksidan adalah senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.Buah kelor kering mengandung berbagai antioksidan, seperti vitamin C, vitamin E, dan flavonoid. Antioksidan ini dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit jantung.
-
Kalium
Kalium adalah mineral penting yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Tekanan darah tinggi adalah salah satu faktor risiko utama penyakit jantung.Buah kelor kering mengandung kalium dalam jumlah yang cukup, sehingga dapat membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Menurunkan kadar gula darah
Buah kelor kering memiliki indeks glikemik yang rendah, artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba setelah dikonsumsi. Selain itu, buah kelor kering juga mengandung serat yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah kelor kering dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Dalam sebuah penelitian, penderita diabetes tipe 2 yang mengonsumsi 50 gram buah kelor kering setiap hari selama 3 bulan mengalami penurunan kadar gula darah puasa yang signifikan.
Menjaga kesehatan pencernaan
Buah kelor kering memiliki banyak manfaat untuk kesehatan pencernaan, di antaranya adalah:
-
Kaya serat
Buah kelor kering kaya akan serat, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, sementara serat tidak larut dapat membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.
-
Memiliki sifat antiinflamasi
Buah kelor kering memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan. Peradangan pada saluran pencernaan dapat menyebabkan berbagai masalah pencernaan, seperti sakit perut, diare, dan sembelit.
-
Mengandung antioksidan
Buah kelor kering mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel saluran pencernaan dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker usus besar.
-
Membantu menyeimbangkan bakteri baik dan jahat di usus
Buah kelor kering mengandung prebiotik yang dapat membantu menyeimbangkan bakteri baik dan jahat di usus. Bakteri baik di usus berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Dengan berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat tersebut, buah kelor kering dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah berbagai masalah pencernaan.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Buah kelor kering memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya adalah meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini karena buah kelor kering mengandung vitamin C, vitamin A, dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C adalah vitamin yang berperan penting dalam pembentukan sel-sel kekebalan tubuh. Vitamin A juga berperan dalam menjaga kesehatan sel-sel kekebalan tubuh dan membantu melindungi tubuh dari infeksi.
Selain itu, buah kelor kering juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit, termasuk penyakit infeksi.
Dengan kandungan vitamin C, vitamin A, dan antioksidan yang tinggi, buah kelor kering dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko terkena infeksi.
Mencegah Kanker
Buah kelor kering memiliki sifat anti kanker karena mengandung antioksidan dan senyawa aktif lainnya yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan DNA dan menghambat pertumbuhan sel kanker.
-
Antioksidan
Buah kelor kering mengandung berbagai antioksidan, seperti vitamin C, vitamin E, dan flavonoid. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memicu kanker.
-
Senyawa aktif
Selain antioksidan, buah kelor kering juga mengandung senyawa aktif lainnya yang memiliki sifat anti kanker, seperti isothiocyanate dan niazimicin. Senyawa-senyawa ini dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi kematian sel kanker.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah kelor kering dapat membantu menurunkan risiko terkena kanker tertentu, seperti kanker paru-paru, kanker payudara, dan kanker prostat. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Buah kelor kering memiliki banyak manfaat kesehatan, dan hal ini didukung oleh bukti ilmiah dan studi kasus.
Salah satu studi yang menunjukkan manfaat buah kelor kering adalah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology. Penelitian ini menemukan bahwa ekstrak buah kelor kering dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Studi lain yang diterbitkan dalam International Journal of Molecular Sciences menemukan bahwa buah kelor kering memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.
Namun, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat buah kelor kering dan untuk menentukan dosis yang aman dan efektif.
Secara keseluruhan, bukti ilmiah yang ada menunjukkan bahwa buah kelor kering memiliki potensi manfaat kesehatan yang signifikan. Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengeksplorasi manfaat ini secara lebih mendalam.