Manfaat merebus daun sereh adalah untuk mendapatkan khasiatnya, seperti mengurangi peradangan, meredakan sakit perut, dan meningkatkan nafsu makan.
Menurut Dr. Amelia Sari, daun sereh memiliki banyak khasiat kesehatan karena mengandung senyawa aktif seperti sitral, geraniol, dan mirsen.
“Senyawa-senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antimikroba,” ujar Dr. Sari.
Manfaat merebus daun sereh antara lain dapat membantu mengurangi peradangan, meredakan sakit perut, meningkatkan nafsu makan, dan menjaga kesehatan jantung. Untuk mendapatkan manfaatnya, disarankan untuk merebus beberapa lembar daun sereh dalam air selama 10-15 menit, lalu diminum air rebusannya.
Manfaat Daun Sereh Direbus
Daun sereh merupakan salah satu bahan alami yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Merebus daun sereh dapat mengekstrak khasiatnya, sehingga dapat memberikan berbagai manfaat bagi tubuh.
- Mengurangi peradangan
- Meredakan sakit perut
- Meningkatkan nafsu makan
- Menjaga kesehatan jantung
- Mengatasi masalah pencernaan
- Menurunkan kadar kolesterol
- Melawan infeksi
Manfaat-manfaat tersebut diperoleh dari kandungan senyawa aktif dalam daun sereh, seperti sitral, geraniol, dan mirsen. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antimikroba. Misalnya, sifat anti-inflamasi daun sereh dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi dan saluran pencernaan. Sementara itu, sifat antioksidannya dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Mengurangi peradangan
Daun sereh mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat anti-inflamasi. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan pada berbagai bagian tubuh, seperti sendi, saluran pencernaan, dan kulit. Dengan mengurangi peradangan, daun sereh dapat membantu meredakan gejala penyakit yang disebabkan oleh peradangan, seperti nyeri, bengkak, dan kemerahan.
Meredakan sakit perut
Daun sereh memiliki sifat antispasmodik yang dapat membantu meredakan sakit perut akibat kram atau kejang otot pada saluran pencernaan. Selain itu, daun sereh juga dapat membantu mengurangi produksi gas dalam perut, sehingga dapat membantu mengatasi perut kembung dan begah.
Meningkatkan nafsu makan
Daun sereh mengandung zat pahit yang dapat merangsang produksi air liur dan asam lambung, sehingga dapat meningkatkan nafsu makan.
-
Menambah produksi air liur
Air liur mengandung enzim yang membantu memecah makanan dan membuatnya lebih mudah dicerna. Dengan meningkatkan produksi air liur, daun sereh dapat membantu memperlancar proses pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
-
Meningkatkan produksi asam lambung
Asam lambung berperan penting dalam memecah protein dan mengaktifkan enzim pencernaan lainnya. Dengan meningkatkan produksi asam lambung, daun sereh dapat membantu meningkatkan kemampuan tubuh untuk mencerna makanan dan menyerap nutrisi.
Dengan meningkatkan nafsu makan dan memperlancar proses pencernaan, daun sereh dapat membantu mengatasi masalah kurang nafsu makan dan gangguan pencernaan lainnya.
Menjaga kesehatan jantung
Daun sereh memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid dan polifenol. Antioksidan ini berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dengan cara melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
-
Mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL)
Daun sereh mengandung zat yang disebut citral, yang telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). LDL adalah jenis kolesterol yang dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyakit jantung.
-
Meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)
Selain menurunkan LDL, daun sereh juga dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). HDL adalah jenis kolesterol yang membantu membersihkan kolesterol jahat dari arteri.
-
Mengurangi tekanan darah tinggi
Daun sereh memiliki sifat diuretik yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Sifat diuretik ini bekerja dengan cara meningkatkan produksi urin, sehingga dapat membantu mengeluarkan kelebihan cairan dan garam dari tubuh.
-
Melancarkan aliran darah
Daun sereh mengandung zat yang disebut geraniol, yang memiliki sifat antikoagulan. Sifat antikoagulan ini dapat membantu mencegah pembekuan darah dan melancarkan aliran darah ke seluruh tubuh, termasuk ke jantung.
Dengan menjaga kesehatan jantung, daun sereh dapat membantu mencegah berbagai penyakit jantung, seperti penyakit jantung koroner, stroke, dan gagal jantung.
Mengatasi masalah pencernaan
Daun sereh memiliki sifat karminatif, yaitu dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti perut kembung dan begah. Selain itu, daun sereh juga dapat membantu meredakan gejala gangguan pencernaan lainnya, seperti mual, muntah, dan diare.
Menurunkan kadar kolesterol
Daun sereh mengandung zat yang disebut citral, yang telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. LDL adalah jenis kolesterol yang dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyakit jantung.
Melawan infeksi
Daun sereh memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi bakteri dan jamur. Sifat antimikroba ini berasal dari kandungan senyawa aktif dalam daun sereh, seperti sitral, geraniol, dan mirsen. Senyawa-senyawa ini dapat menghambat pertumbuhan dan membunuh mikroorganisme penyebab infeksi.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Sejumlah studi ilmiah telah dilakukan untuk menguji khasiat daun sereh yang direbus. Salah satu studi yang diterbitkan dalam jurnal “Food Chemistry” menemukan bahwa ekstrak daun sereh memiliki aktivitas antioksidan yang kuat.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Phytotherapy Research” menunjukkan bahwa ekstrak daun sereh dapat membantu mengurangi peradangan. Studi ini menemukan bahwa ekstrak daun sereh dapat menghambat produksi sitokin pro-inflamasi, yaitu molekul yang berperan dalam peradangan.
Selain itu, beberapa studi kasus juga telah melaporkan manfaat daun sereh yang direbus untuk kesehatan. Salah satu studi kasus yang diterbitkan dalam jurnal “Complementary Therapies in Medicine” melaporkan bahwa konsumsi teh daun sereh secara teratur dapat membantu mengurangi gejala gangguan pencernaan, seperti perut kembung dan begah.
Studi kasus lainnya yang diterbitkan dalam jurnal “Journal of Ethnopharmacology” melaporkan bahwa ekstrak daun sereh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Meskipun bukti ilmiah yang mendukung khasiat daun sereh yang direbus masih terbatas, studi-studi yang telah dilakukan menunjukkan potensi manfaatnya untuk kesehatan. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi khasiat dan keamanan daun sereh yang direbus.
