Manfaat makan buah mangga sangat banyak bagi kesehatan tubuh, di antaranya adalah: dapat membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan mata, meningkatkan fungsi otak, menjaga kesehatan jantung, dan menjaga kesehatan kulit.
Menurut Dr. Amelia Sari, SpGK, buah mangga memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, dan serat.
Kata Dr. Amelia, “Vitamin A dalam mangga baik untuk kesehatan mata, sedangkan vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, serat dalam mangga dapat membantu melancarkan pencernaan dan membuat kenyang lebih lama.”
Buah mangga juga mengandung senyawa aktif yang disebut mangiferin, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Senyawa ini telah terbukti dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.
Meskipun memiliki banyak manfaat kesehatan, Dr. Amelia menyarankan untuk mengonsumsi buah mangga dalam jumlah sedang. “Konsumsi buah mangga yang berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare,” katanya.
Manfaat Makan Buah Mangga
Buah mangga menawarkan banyak manfaat kesehatan karena kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.
- Melancarkan pencernaan
- Menjaga kesehatan mata
- Meningkatkan fungsi otak
- Menjaga kesehatan jantung
- Menjaga kesehatan kulit
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Menurunkan risiko penyakit kronis
Beberapa manfaat tersebut saling terkait. Misalnya, vitamin C dalam mangga tidak hanya berfungsi sebagai antioksidan, tetapi juga berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, serat dalam mangga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Secara keseluruhan, makan buah mangga secara teratur dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Buah ini dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti dimakan langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi rujak.
Melancarkan pencernaan
Buah mangga mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat bekerja dengan menyerap air dan membentuk feses yang lebih besar dan lunak, sehingga lebih mudah dikeluarkan. Selain itu, serat juga dapat membantu merangsang pergerakan usus, sehingga dapat mencegah terjadinya konstipasi.
Menjaga kesehatan mata
Buah mangga merupakan sumber vitamin A yang baik, yang sangat penting untuk kesehatan mata. Vitamin A berperan dalam pembentukan rhodopsin, pigmen di retina yang memungkinkan kita melihat dalam kondisi cahaya redup. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan rabun senja, yaitu kesulitan melihat pada malam hari atau dalam kondisi cahaya redup.
-
Mencegah degenerasi makula
Degenerasi makula adalah penyakit mata yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan pada orang tua. Buah mangga mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin, yang dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar matahari dan mengurangi risiko degenerasi makula.
-
Mengurangi risiko katarak
Katarak adalah kekeruhan pada lensa mata yang dapat menyebabkan penglihatan kabur. Buah mangga mengandung vitamin C, antioksidan yang dapat membantu mencegah pembentukan katarak.
Dengan mengonsumsi buah mangga secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko berbagai penyakit mata.
Meningkatkan fungsi otak
Buah mangga mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan otak, di antaranya adalah:
-
Vitamin B6
Vitamin B6 berperan penting dalam produksi neurotransmiter, seperti serotonin dan dopamin, yang mengatur suasana hati, tidur, dan memori. -
Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. -
Kalium
Kalium berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam sel-sel otak, sehingga mendukung fungsi otak yang optimal. -
Antioksidan lainnya
Selain vitamin C, buah mangga juga mengandung antioksidan lainnya, seperti mangiferin dan quercetin, yang dapat membantu melindungi otak dari stres oksidatif.
Dengan mengonsumsi buah mangga secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan fungsi otak, menjaga kesehatan kognitif, dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.
Menjaga kesehatan jantung
Buah mangga mengandung kalium, serat, dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
- Kalium membantu mengatur tekanan darah dan keseimbangan cairan dalam tubuh.
- Serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
- Antioksidan membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
Dengan mengonsumsi buah mangga secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung koroner dan stroke.
Menjaga kesehatan kulit
Buah mangga mengandung vitamin C, vitamin A, dan antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit.
-
Vitamin C
Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kekencangan dan elastisitas kulit. Selain itu, vitamin C juga merupakan antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
-
Vitamin A
Vitamin A berperan penting dalam menjaga kelembapan kulit dan mencegah kulit kering dan bersisik. Selain itu, vitamin A juga membantu mempercepat penyembuhan luka pada kulit.
-
Antioksidan
Buah mangga mengandung antioksidan seperti mangiferin dan quercetin, yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini.
Dengan mengonsumsi buah mangga secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan kulit, membuatnya tampak lebih muda dan berseri.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Buah mangga kaya akan vitamin C, antioksidan kuat yang berperan penting dalam menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan yang melawan infeksi.
-
Meningkatkan produksi sel darah putih
Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, seperti neutrofil, limfosit, dan makrofag, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh yang melawan infeksi bakteri, virus, dan benda asing lainnya.
-
Melindungi sel-sel kekebalan dari kerusakan
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan peradangan.
-
Membantu penyembuhan luka
Vitamin C juga berperan penting dalam penyembuhan luka. Vitamin ini membantu memproduksi kolagen, protein yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan.
Dengan mengonsumsi buah mangga secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko berbagai penyakit infeksi.
Menurunkan risiko penyakit kronis
Buah mangga mengandung berbagai antioksidan dan senyawa bioaktif yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker.
Misalnya, antioksidan seperti vitamin C dan E dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memicu peradangan dan meningkatkan risiko penyakit kronis.
Selain itu, senyawa bioaktif seperti mangiferin dan quercetin telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan dan menghambat pertumbuhan sel kanker.
Dengan mengonsumsi buah mangga secara teratur, kita dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah mangga secara teratur dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Salah satu penelitian yang dilakukan oleh Departemen Ilmu Gizi Universitas Indonesia menemukan bahwa konsumsi buah mangga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal Food Chemistry menunjukkan bahwa ekstrak buah mangga memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat. Senyawa antioksidan dalam buah mangga, seperti vitamin C dan E, dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memicu peradangan dan meningkatkan risiko penyakit kronis.
Meskipun bukti ilmiah mendukung manfaat kesehatan dari buah mangga, penting untuk dicatat bahwa studi lebih lanjut masih diperlukan untuk mengonfirmasi manfaat spesifik dan dosis optimal. Selain itu, perlu diingat bahwa konsumsi buah mangga secara berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare.
Secara keseluruhan, bukti ilmiah menunjukkan bahwa konsumsi buah mangga dalam jumlah sedang dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Buah ini dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti dimakan langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi rujak.
