Manfaat makan buah sawo sangat banyak, di antaranya: meningkatkan kesehatan pencernaan, menjaga kesehatan mata, menjaga kesehatan jantung, sumber energi, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Tirta Prawita Sari, MSc., Sp.GK, mengatakan bahwa buah sawo memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya:
“Buah sawo mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit,” jelas dr. Tirta.
Selain itu, buah sawo juga kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata, vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta kalium yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Manfaat Makan Buah Sawo
Buah sawo memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah 7 manfaat utama makan buah sawo:
- Melancarkan pencernaan
- Menjaga kesehatan mata
- Menjaga kesehatan jantung
- Sumber energi
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Mencegah anemia
- Menjaga kesehatan kulit
Buah sawo mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, buah sawo juga kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata, vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta kalium yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Buah sawo juga merupakan sumber energi yang baik. Kandungan gula alami dalam buah sawo dapat memberikan energi yang cepat dan tahan lama. Selain itu, buah sawo juga mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia.
Tidak hanya baik untuk kesehatan dalam, buah sawo juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Kandungan vitamin C dalam buah sawo dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan membuatnya tampak lebih cerah dan bercahaya.
Melancarkan pencernaan
Buah sawo mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat bekerja dengan menyerap air dan membentuk feses yang lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
Menjaga kesehatan mata
Buah sawo kaya akan vitamin A, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu melindungi kornea dan retina, serta menjaga penglihatan yang baik.
Menjaga kesehatan jantung
Buah sawo juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium dalam buah sawo berfungsi untuk menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya penyakit jantung.
Sumber energi
Buah sawo merupakan sumber energi yang baik karena mengandung gula alami. Gula ini dapat memberikan energi yang cepat dan tahan lama. Selain itu, buah sawo juga mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat makan buah sawo selanjutnya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Buah sawo mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
-
Vitamin C sebagai antioksidan
Vitamin C bertindak sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan meningkatkan risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
-
Vitamin C dalam produksi sel darah putih
Vitamin C juga berperan penting dalam produksi sel darah putih, terutama limfosit dan fagosit. Sel-sel darah putih ini berfungsi untuk melawan infeksi dan penyakit.
-
Manfaat lain vitamin C
Selain itu, vitamin C juga membantu penyerapan zat besi, yang penting untuk produksi sel darah merah. Vitamin C juga berperan dalam produksi kolagen, protein yang penting untuk kesehatan kulit, tulang, dan sendi.
Dengan mengonsumsi buah sawo secara teratur, kita dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko terkena infeksi dan penyakit.
Mencegah anemia
Anemia adalah kondisi ketika tubuh kekurangan sel darah merah yang sehat. Akibatnya, tubuh tidak dapat mengantarkan oksigen yang cukup ke seluruh jaringan dan organ. Salah satu penyebab anemia adalah kekurangan zat besi.
-
Zat besi dalam buah sawo
Buah sawo mengandung zat besi yang cukup tinggi. Zat besi merupakan komponen penting dalam pembentukan sel darah merah. Dengan mengonsumsi buah sawo secara teratur, kita dapat membantu mencegah kekurangan zat besi dan anemia.
-
Vitamin C dalam buah sawo
Selain zat besi, buah sawo juga mengandung vitamin C yang tinggi. Vitamin C membantu penyerapan zat besi dalam tubuh. Dengan demikian, vitamin C dalam buah sawo dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan lain yang kita konsumsi.
Berdasarkan penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa mengonsumsi buah sawo secara teratur dapat membantu mencegah anemia dengan cara meningkatkan kadar zat besi dan vitamin C dalam tubuh.
Menjaga kesehatan kulit
Buah sawo mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin C berperan dalam produksi kolagen, protein yang menjaga elastisitas dan kekencangan kulit. Selain itu, vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat makan buah sawo didukung oleh berbagai bukti ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang dilakukan oleh peneliti dari Universitas Indonesia menunjukkan bahwa konsumsi buah sawo secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Food Chemistry” menemukan bahwa buah sawo mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan meningkatkan risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Selain itu, beberapa studi kasus juga menunjukkan bahwa buah sawo dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit dan diare. Hal ini karena buah sawo mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan.
Meskipun bukti ilmiah yang mendukung manfaat makan buah sawo cukup kuat, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengonfirmasi manfaat tersebut dan menentukan dosis optimal untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
